I. Un gène, plusieurs allèles, un génotype

2. plusieurs gènes pour un caractère

II. Phénotype et environnement

OC : Chez un individu donné, l’effet des allèles d’un gène va dépendre également de l’environnement.
OM : réinvestir les connaissances sur conditions d’action des enzymes et environnement
A : comprendre des phénotypes variables selon la température d’élevage des lapins « himalayens » - établir une relation entre alimentation et prévention des symptômes de la phénylcétonurie

DS n° 6 - type 2B - enzymes et utilisation de l'amidon par un grain de blé en germination